たこパー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は自宅でたこ焼きパーティーをしました。

パーティーと言っても人を大勢呼んだわけではないんですけどね。

 

近くのスーパーに食材を買いに行きましたが、なんと！たこ焼き粉が売り切れてました。他にもパスタも売り切れ、ホットケーキミックスも売り切れでした。みんな考えることは同じなんですね（笑）

 

今回は小麦粉、片栗粉、卵、だし汁、醤油、みりんでたこ焼きの生地を作りました。結構美味しく楽しくできました。しかし、やってみてわかったんですが、たこ焼き屋さんのたこ焼きをひっくり返すテクニック、凄すぎ！全く真似できなかった。